GreenadaYeşil Turp Filizi (Green Radish Sprouts)
GreenadaYeşil Turp Filizi (Green Radish Sprouts)

Yeşil Turp Mikro Filizi

0,00
Fiyat : ₺14,00(KDV Dahil)

Yeşil Turp Mikro Filiz. Dünyada kullanımı hızla yaygınlaşan mikro filizlerin vitamin, mineral ve protein deposu olan ve tohumlarından filizlenerek yeşeren bitkilerin en küçük haline ‘mikro filiz’ deniyor. Son yıllarda özellikle Avrupa’da büyük ilgi gören, Doğu ülkelerinde çok uzun yıllardır tüketilen ve ‘tohum filizi’ de deniyor. Mikro filizler içindeki bileşiklerden dolayı bağışıklık sistemini güçlendiriyor, hem çiğ hem de pişmiş olarak tüketilebiliyor.

Yeşil Turp Mikro Filiz 

 

Mikro filiz aslında herkesin ilkokul yıllarında en azından bir kez gerçekleştirdiği ‘fasulye deneyi’ mantığına dayanıyor. Çimlenen tohum taneleri değerli besin elementlerini içinde bulunduruyor.

Bitkisel kimyasallar mikro filizleri değerli kılıyor. Filizlenmiş taneler sağlığı destekleyen gıdalar içeriyor. Mikro filizler çeşitli antioksidan ve biyoaktif bileşikler bakımından da zengin oluyor.

Çimlenme sırasında başta aktioksidan özelliği bilinen polifenoller olmak üzere birçok faydalı bileşikte artış görülmektedir. Ayrıca, kolesterole ve yorgunluğa iyi gelen biyoaktif bileşiklerin miktarı da yüksektir.

Bağışıklık sistemini güçlendirilmesi, kanser hücrelerinin yayılmasının baskılanması, antioksidatif etki, lösemi hücrelerinin çoğalmasının engellenmesi gibi çok sayıda yararlı etkisi vardır. Tohum filizlerindeki glukozinolat gibi kansere karşı kemoprotektif etki gösteren fitokimyasalların miktarı bitkinin kendisinden (yaprak, sap, kök vs) çok daha fazladır.

 

Çerez Kullanımı

Sitemizi kullanarak çerezlere (cookie) izin vermektesiniz.
Detaylı bilgi için Çerez Politika'mızı inceleyebilirsiniz.